OLGUNOĞLU, İlkan A. vd. 2019. Dondurularak Depolanmış Sudak (–18°C) (Sander Lucioperca Bogustkaya &Naseka, 1996) Filetolarında Mikrobiyolojik Değişimler. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi. 2, 1 (Tem. 2019), 49–53.