DEVECİ, Ece Ümmü; ÖZYURT, Mustafa. Portakal Hidrolizatı ve Melas İçerikli Besiyeri Ortamında Sitrik Asit Üretimine Başlangıç Toplam Şeker Derişiminin Etkisi. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 43–47, 2019. Disponível em: https://bibad.gen.tr/index.php/bibad/article/view/143. Acesso em: 14 kas. 2026.