OLGUNOĞLU, İlkan Ali; VAR, Işıl; POLAT, Abdurrahman. Dondurularak Depolanmış Sudak (–18°C) (Sander Lucioperca Bogustkaya &Naseka, 1996) Filetolarında Mikrobiyolojik Değişimler. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 49–53, 2019. Disponível em: https://bibad.gen.tr/index.php/bibad/article/view/24. Acesso em: 14 kas. 2026.