KILINÇ, Berna, ve Arzu Burcu YAVUZ. 2019. “Farklı Laktik Asit Konsantrasyonlarının 4 °C’da Depolanan Alabalık Filetolarının Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Etkileri”. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi 4 (1):31-36. https://bibad.gen.tr/index.php/bibad/article/view/119.