DEVECİ, E. Ümmü ve ÖZYURT, M. (2019) “Portakal Hidrolizatı ve Melas İçerikli Besiyeri Ortamında Sitrik Asit Üretimine Başlangıç Toplam Şeker Derişiminin Etkisi”, Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi, 4(2), ss. 43–47. Erişim adresi: https://bibad.gen.tr/index.php/bibad/article/view/143 (Erişim: 14 Kasım 2026).