[1]
İlkan A. OLGUNOĞLU, I. VAR, ve A. POLAT, “Dondurularak Depolanmış Sudak (–18°C) (Sander Lucioperca Bogustkaya &Naseka, 1996) Filetolarında Mikrobiyolojik Değişimler”, bibad, c. 2, sy 1, ss. 49–53, Tem. 2019.