Özeren, Akif, ve Beyza Ersoy. “Yılan Balığı (Anguilla anguilla)’ nın Duyusal Ve Renk Kalitesi Üzerine Defrost Yöntemlerinin Etkileri”. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi, c. 1, sy 2, Temmuz 2019, ss. 09-11, https://bibad.gen.tr/index.php/bibad/article/view/20.